Orzech laskowy

12 wrzesień 2016.

192
com_content.article
(7 razy zagłosowano, średnia ocena 4.57 na 5)
Orzech laskowy4.57 out of 50 based on 7 voters.


Ojczyzną leszczyny jest Turcja, skąd pochodzi 70% produkcji orzeszków laskowych. Od samego początku ceniono je ze względu na wyjątkowy smak. Miały jednak też zastosowanie lecznicze. Leszczyna jest symbolem szczęścia rodzinnego, a orzech przyjęto za symbol pokoju, źródła bogactwa i siły.

Turcja | Orzeszki laskowe są naturalnym suplementem diety, zapewniają młody wygląd, zdrowszą skórę i lepszy nastrój
Turcja | Orzeszki laskowe są naturalnym suplementem diety, zapewniają młody wygląd, zdrowszą skórę i lepszy nastrój (by kirsche222 )

Zdrowie i uroda

Łupinka orzechów laskowych zawiera witaminy: B1, B2, PP i C. Wpływają one bardzo korzystnie na włosy, skórę i paznokcie. Witamina B1 pomaga przy gojeniu się ran, witaminy B2 zapobiegają łamliwości paznokci oraz matowości włosów. Witamina C ma wpływ na wytwarzanie kolagenu, który działa jako naturalny filtr przeciw szkodliwym promieniom słonecznym.

Spośród wszystkich orzechów to właśnie orzechy laskowe zawierają najwięcej witaminy E, która uznawana jest za witaminę młodości. Usuwa ona z organizmu wolne rodniki, w związku z czym pozwala zachować młody wygląd.

Turcja | Różne rodzaje orzeszków na tureckim targu
Turcja | Różne rodzaje orzeszków na tureckim targu (by Alaskan Dude )

Orzechy laskowe są również bogatym źródłem żelaza, cynku, potasu i miedzi. O wprowadzeniu ich do swojej diety powinny pomyśleć przyszłe mamy, a to ze względu na dużą ilość kwasu foliowego.

Bakalie te wpływają także na poprawę nastroju.

Można też nimi śmiało częstować osoby, które mają kłopoty z zasypianiem lub cierpią na anemię.

Zawartość orzechów laskowych to prawie 91% tłuszczów jednonienasyconych i mniej niż 4% tłuszczów nasyconych. Orzechy te pomagają obniżać poziom cholesterolu.

Wysiłek umysłowy

Fosfor, który jest zawarty w orzechach wspomaga pracę mózgu. Warto więc sięgnąć po taką przekąskę podczas dużego wysiłku umysłowego oraz gdy czujemy ogólne przemęczenie.

Turcja | Przekąska w Turkish Airlines z dolmą i orzechami
Turcja | Przekąska w Turkish Airlines z dolmą i orzechami (by jseita )

Tabela kaloryczna (w 100g):

  • 628kcal
  • Białko 14.95g
  • Tłuszcz 60.75g
  • Węglowodany 16.7g
  • Błonnik 9.7g
  • Cholesterol 0mg

Tabela minerałów (w 100g):

  • Wapń, Ca    114mg      
  • Żelazo, Fe    4.7mg      
  • Magnez, Mg    163mg      
  • Fosfor, P    290mg      
  • Potas, K    680mg      
  • Sód, Na    0mg      
  • Cynk, Zn    2.45mg      
  • Miedź, Cu    1.725mg      
  • Mangan, Mn    6.175mg      
  • Selen, Se    2.4mcg

źródło: www.ile-kalorii.pl

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij EU Cookie Directive Module Information